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Mostrando las entradas de septiembre, 2020

😶

Hola, me llamo Valeria, hace como 3 meses estoy mal, al parecer tengo gastritis, poco despues, me comenzaron a doler los ganglios de la mandíbula, pasaban los días y aveces se me inflamaban, después de dos días me comenzó un dolor súper fuerte al lado de mis axilas, (también eran ganglios) no podía moverme muy bien, el mismo día que me comenzaron los dolores en las axilas, me ponía super roja y tenía mucho frío(pensaba que tenía fiebre pero al parecer no ), luego comenzaron los dolores en el estómago (diarrea , etc, era un dolor insoportable) .  Antes (hace como medio año también me comenzaron a doler los ganglios de la mandíbula pero no le tomamos mucha importancia(mejor dicho no le tomamos importancia))..... Poco despues☺️

PACHAMANCA

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¿Que es la pachamanca? La pachamanca es un plato típico del Perú, elaborado por la cocción, al calor de piedras precalentadas, de carnes de vaca, de cerdo, pollo y cuy previamente aderezados con ingredientes como huacatay, ají, comino, pimiento y otras especias, asimismo de productos originales andinos adicionales, como papas, camote, choclo, haba en vainas y eventualmente, yuca . ¿Cuál es su origen? La pachamanca era una forma de rendir culto a las divinidades del mundo andino, una forma sutil de hacer un pago a la tierra después de lo que llamaban una buena cosecha. Su historia se remonta a la cultura Wari, entre los años 500 y el 1,100 d.C., que luego continuaron los Incas a partir del siglo XIII. ¿Que significado ti ene la pachamanca? Este plato tradicional de los andes del Perú, proviene del quechua. “Pacha”, que significa tierra o suelo, y “manca” que significa olla, es decir “olla de tierra”. ¿Cuando se celebra el Día de la pachamanca? Este primer domingo de febrero se ce...